5 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Bersama, Bahaya untuk kesehatan

BeritaNasional.com - Dalam dunia kuliner, kombinasi  makanan sering menjadi pilihan untuk memperkaya rasa dan variasi hidangan. Namun, beberapa kombinasi makanan ini sebaiknya dihindari, karena efek negatif bagi kesehatan.

Berikut adalah daftar makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersama,

1. Burger dan kentang goreng
Kombinasi makanan yang hampir selalu ada di restoran cepat saji. Mengonsumsi keduanya bisa membuat tubuh merasa lelah, karena keduanya termasuk makanan kaya lemak. Kombinasi ini dapat mengakibatkan peningkatan kadar gula dan kolesterol dengan cepat.

2. Susu dan pisang
Pisang dan susu sering menjadi kombinasi smoothie yang popular. Namun, kombinasi ini sebenarnya bukan hal yang bagus karena keduanya termasuk makanan berat. Keduanya memiliki kualitas makanan yang berlawanan.

Mencerna susu dan pisang secara bersamaan akan terasa begitu berat bagi pencernaan, bahkan bisa memperlambat fungsi otak. Namun, hal ini bisa diakali dengan menambahkan sejumput pala atau kayu manis untuk bisa merangsang sistem pencernaan jika memang kamu benar-benar menginginkan untuk mengonsumsi kombinasi ini.

3. Susu dan jeruk
Kombinasi ini bisa memengaruhi pencernaan. Asam pada jeruk dapat menggumpalkan protein daam susu dan menyebabkan gangguan lambung seperti mual dan kembung. Untuk menghindarinya, disarankan untuk mengonsumsinya keduanya dengan memberi jeda setidaknya satu jam agar tubuh dapat mencerna dengan baik.

4. Yogurt dan buah asam
Kombinasi ini merupakan menu diet yang paling umum, namun ternyata keduanya tidak boleh dikombinasikan. Yogurt mengandung bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan usus. 

Namun, mencampurkan yogurt dengan buah-buahan asam seperti stroberi atau nanas dapat menurunkan suhu tubuh, memicu penumpukan lendir, dan membuat pencernaan lebih lambat.

5. Roti dan selai
Kombinasi ini biasanya hal yang lumrah dilakukan hamper semua orang, namun ternyata kombinasi ini bukanlah pilihan yang sehat. Selain rendah protein dan lemak, karbohidrat yang terkandung di dalam roti jika dipadukan dengan gula di dalam selai justru akan menimbulkan lonjakan gula darah.

Fadia Rahma B/Magang