Konsumsi Dark Chocolate Turunkan Risiko Terkena Diabetes Hingga 21%

Oleh: Sri Utami Setia Ningrum
Selasa, 22 April 2025 | 08:30 WIB
Ilustrasi (BeritaNasional/Freepik)
Ilustrasi (BeritaNasional/Freepik)

BeritaNasional.com -  Coklat hitam atau dark chocolate disebut memiliki dampak baik dalam mengurangi risiko terkena penyakit diabetes tipe 2.

Penelitian Departemen Nutrisi di Harvard TH Chan School of Public Health, Amerika Serikat menemukan orang yang mengonsumsi setidaknya 5 porsi cokelat hitam per minggu memiliki risiko 21% lebih rendah terkena diabetes tipe 2, dibandingkan dengan orang yang jarang atau tidak pernah mengonsumsi cokelat.

Penelitian tersebut juga menemukan orang yang mengonsumsi lima porsi cokelat jenis apa pun setiap minggu dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah sebesar 10%, dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi cokelat sama sekali.

Salah satu penulis utama penelitian tersebut sekaligus mahasiswa doktoral di Departemen Nutrisi di Harvard TH Chan School of Public Health mengatakan tidak semua coklat dibuat sama

 "Bagi siapa pun yang menyukai cokelat, ini adalah pengingat bahwa membuat pilihan kecil, seperti memilih cokelat hitam daripada cokelat susu, dapat memberikan perbedaan positif bagi kesehatan mereka"

Para peneliti mencatat penelitian terdahulu tentang konsumsi cokelat hitam dan risiko diabetes tipe 2 memiliki temuan yang tidak konsisten mengenai manfaatnya atau tidak. 

Selain itu, hanya sedikit dari penelitian tersebut yang meneliti perbedaan dalam asupan cokelat susu dengan cokelat hitam.

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa semakin banyak seseorang mengonsumsi cokelat, semakin besar kemungkinan terjadinya kenaikan berat badan. Namun, para peneliti mengatakan hal tersebut paling terlihat di antara orang-orang yang mengonsumsi cokelat susu. (Antara).sinpo

Editor: Sri Utami Setia Ningrum
Komentar: