Restoran Indonesia “Kelapa Gading” Hadir di London, Angkat Cita Rasa Nusantara ke Panggung Global

BeritaNasional.com - Restoran bercita rasa Indonesia dengan nama “Kelapa Gading” resmi hadir di kawasan Beckenham, London. Kehadiran restoran ini merupakan langkah ekspansi PT MAPA Kreatif Indonesia ke pasar internasional melalui anak usahanya, Luminous Future Ltd.
Operasional restoran dijalankan oleh mahasiswa Indonesia yang tinggal di Inggris, antara lain Eunike Putri Permata Murthy sebagai store supervisor, serta Ayu Nandini Prameswari, Yorasaki Maretha, Satrio Budi Prakoso, Putri Ayu Hapsari, dan Carita.
Mengusung konsep kuliner otentik Indonesia dengan sentuhan modern, restoran Kelapa Gading menyajikan menu khas Nusantara seperti rendang, ayam balado, sate, hingga urap-urap. Seluruh sajian diracik dengan bahan dan bumbu pilihan langsung dari Indonesia.
Tak sekadar bisnis kuliner, restoran ini juga menjadi sarana pembelajaran nyata bagi mahasiswa Indonesia di London. Mereka terlibat dalam pengelolaan operasional, pemasaran, hingga layanan pelanggan. Inisiatif ini diharapkan mampu menumbuhkan semangat kewirausahaan generasi muda diaspora sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara ke masyarakat global.
“Ini adalah langkah besar dalam misi kami menghadirkan Indonesia ke dunia. Restoran Kelapa Gading bukan hanya tempat makan, tetapi juga ruang kolaborasi dan pembelajaran lintas budaya,” ujar Erwin Krisna Murti, pendiri sekaligus pemilik restoran dalam keterangannya, Jumat (29/8/2025).
Kehadiran restoran ini disambut baik oleh Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) London. Dubes RI untuk Britania Raya, Desra Percaya, menyebut inisiatif tersebut sebagai bagian penting dari diplomasi kuliner Indonesia. “Restoran Kelapa Gading akan menjadi duta kuliner Indonesia di London Selatan yang mempererat hubungan antarbangsa,” ujarnya.
Tentang PT MAPA Kreatif Indonesia
PT MAPA Kreatif Indonesia adalah perusahaan investasi berbasis di Jakarta dengan fokus pada pengembangan bisnis di Bursa Efek Indonesia (IDX) dan penanaman modal pada berbagai entitas usaha. Kini, PT MAPA memperluas kiprahnya ke ranah internasional melalui sektor kuliner.
Tentang Luminous Future Ltd
Luminous Future Ltd adalah anak perusahaan PT MAPA Kreatif Indonesia yang berbasis di London. Perusahaan ini berfokus pada pengembangan bisnis kreatif dengan melibatkan peran aktif diaspora Indonesia.
PERISTIWA | 1 hari yang lalu
PERISTIWA | 1 hari yang lalu
PERISTIWA | 2 hari yang lalu
OLAHRAGA | 2 hari yang lalu
EKBIS | 1 hari yang lalu
OLAHRAGA | 2 hari yang lalu
OLAHRAGA | 1 hari yang lalu
OLAHRAGA | 2 hari yang lalu
PERISTIWA | 2 hari yang lalu
HUKUM | 2 hari yang lalu