Bukan Hanya Dagingnya, Ini 7 Khasiat Biji Nangka bagi Kesehatan Tubuh

BeritaNasional.com -  Selama ini, banyak orang hanya menikmati manisnya daging buah nangka tanpa menyadari bahwa bijinya pun menyimpan manfaat luar biasa.

Biji nangka kaya akan nutrisi esensial seperti protein nabati, serat, vitamin, dan mineral yang berperan besar bagi tubuh. Dengan kandungan gizinya yang melimpah, biji nangka dapat menjadi sumber energi dan kesehatan alami.

Berikut tujuh manfaat biji nangka yang sayang untuk dilewatkan.

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Tingginya kandungan antioksidan dan vitamin C dalam biji nangka membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini melawan radikal bebas dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit infeksi.

2. Melancarkan Pencernaan

Serat yang terkandung dalam biji nangka membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Mengonsumsinya secara rutin dapat mencegah sembelit dan mendukung keseimbangan mikrobiota di usus.

3. Menjadi Sumber Protein Nabati

Biji nangka merupakan pilihan tepat bagi kamu yang mencari sumber protein selain daging. Kandungan proteinnya membantu membentuk jaringan otot, memperbaiki sel tubuh, dan menjaga stamina harian.

4. Mencegah Anemia

Kandungan zat besi dalam biji nangka berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Dengan demikian, konsumsi biji nangka dapat membantu mencegah anemia dan menjaga tubuh tetap bugar.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Berkat kandungan vitamin A dan antioksidannya, biji nangka dapat membantu merawat kulit dari dalam. Nutrisi ini mendukung regenerasi kulit, mengurangi keriput, dan membuat kulit tampak lebih segar bercahaya.

6. Menguatkan Tulang dan Gigi

Biji nangka mengandung kalsium dan magnesium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Asupan kedua mineral ini membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah pengeroposan di usia lanjut.

7. Membantu Menstabilkan Gula Darah

Dengan indeks glikemik rendah dan kandungan serat tinggi, biji nangka dapat membantu menyeimbangkan kadar gula darah. Konsumsi dalam porsi wajar juga aman bagi penderita diabetes.

Biji nangka yang sering dianggap tidak berguna ternyata menyimpan segudang khasiat untuk kesehatan. Jika diolah dengan benar misalnya direbus atau dipanggang biji nangka bisa menjadi camilan sehat yang bergizi tinggi.

(Rep/Shafira)