Sejarah Cokelat Valentine: Dari Tradisi Kuno Hingga Simbol Kasih Sayang

BeritaNasional.com - Hari Valentine identik dengan ungkapan kasih sayang, dan salah satu tradisi yang paling populer adalah memberikan cokelat kepada orang terkasih. Tidak hanya sekadar hadiah, cokelat telah menjadi simbol cinta dan perhatian yang diberikan kepada pasangan, sahabat, atau keluarga di momen spesial ini.

Setiap tahunnya, cokelat selalu dicari menjelang 14 Februari. Berbagai merek cokelat menawarkan edisi khusus Valentine, mulai dari cokelat berbentuk hati, kemasan romantis, hingga varian rasa unik yang hanya tersedia di periode ini.

Awal Mula Tradisi Cokelat di Hari Valentine

Sejarah cokelat sebagai hadiah cinta dimulai sejak zaman peradaban Mesoamerika, ketika bangsa Maya dan Aztec menganggap kakao sebagai makanan para dewa. 

Bangsa Aztec bahkan menggunakan biji kakao sebagai alat tukar dan mengolahnya menjadi minuman pahit yang dipercaya dapat memberikan energi dan meningkatkan gairah.

Di Eropa, cokelat mulai populer setelah dibawa oleh para penjelajah Spanyol pada abad ke-16. Bangsawan Eropa segera jatuh cinta pada cokelat, dan sejak saat itu, makanan ini mulai dikaitkan dengan romantisme serta kemewahan.

Cokelat dan Hari Valentine di Era Victoria
Hubungan cokelat dengan Hari Valentine semakin erat pada abad ke-19, tepatnya di era Ratu Victoria. Pada masa ini, seorang pengusaha asal Inggris, Richard Cadbury, melihat peluang bisnis dengan menciptakan cokelat berbentuk hati dalam kemasan elegan untuk merayakan Hari Valentine. Inovasi ini sukses besar dan menjadi awal mula tradisi memberikan cokelat sebagai hadiah romantis.

Sejak saat itu, perusahaan cokelat di seluruh dunia mulai memproduksi berbagai varian cokelat khusus untuk Hari Valentine, menjadikannya sebagai bagian tak terpisahkan dari perayaan cinta.

Cokelat Valentine di Era Modern

Di era modern, cokelat Valentine hadir dalam berbagai bentuk dan rasa. Dari praline eksklusif, cokelat batang premium, hingga hampers cokelat mewah, semuanya menjadi pilihan utama untuk menyampaikan perasaan kepada orang terkasih.

Tidak hanya sebagai hadiah untuk pasangan, kini cokelat juga diberikan kepada sahabat, keluarga, dan orang-orang terdekat sebagai bentuk apresiasi dan kasih sayang.