Jaga Daya Tahan Tubuh dengan Buah Kaya Vitamin C, Ini Daftarnya

BeritaNasional.com - Buah merupakan sumber nutrisi alami yang dibutuhkan tubuh setiap hari, salah satunya yang mengandung vitamin C. Zat ini berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, mencerahkan kulit, serta membantu proses penyembuhan luka.

Tidak heran, para ahli gizi selalu menyarankan untuk rutin mengonsumsi buah kaya vitamin C agar tubuh tetap sehat dan bugar.

Apa Itu Vitamin C dan Mengapa Penting?

Vitamin C atau asam askorbat adalah nutrisi penting yang larut dalam air dan berfungsi sebagai antioksidan kuat. Tubuh manusia tidak bisa memproduksi vitamin C sendiri, sehingga harus diperoleh dari makanan, terutama buah-buahan segar.

Manfaat utama vitamin C meliputi:

- Meningkatkan sistem imun tubuh

- Menjaga elastisitas kulit dengan membantu pembentukan kolagen

- Mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas

- Membantu penyerapan zat besi dari makanan nabati

- Mempercepat penyembuhan luka dan regenerasi jaringan

Daftar Buah yang Kaya Akan Vitamin C

Berikut beberapa buah yang dikenal tinggi kandungan vitamin C-nya:

1. Jeruk – Sumber vitamin C paling populer, mampu memenuhi 70–90% kebutuhan harian hanya dengan satu buah ukuran sedang.

2. Kiwi – Kandungan vitamin C-nya bahkan lebih tinggi dari jeruk, serta kaya serat dan antioksidan.

3. Stroberi – Mengandung vitamin C dan mangan yang mendukung kesehatan kulit dan metabolisme.

4. Pepaya – Baik untuk pencernaan dan meningkatkan imunitas tubuh.

5. Jambu biji – Salah satu buah lokal dengan kadar vitamin C tertinggi, mencapai 200 mg per 100 gram.

6. Mangga dan nanas – Selain manis dan menyegarkan, keduanya kaya vitamin C dan enzim alami yang baik untuk pencernaan.

Manfaat Rutin Mengonsumsi Buah Kaya Vitamin C

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Vitamin C membantu produksi sel darah putih yang melawan infeksi. Dengan konsumsi rutin, risiko flu dan penyakit ringan bisa berkurang secara signifikan.

2. Membuat Kulit Cerah dan Sehat

Vitamin C berperan dalam pembentukan kolagen, protein penting yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Tak heran banyak produk skincare juga menambahkan vitamin C sebagai bahan aktif.

3. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis

Antioksidan dalam vitamin C membantu melawan stres oksidatif yang menjadi penyebab berbagai penyakit kronis seperti jantung, diabetes, dan kanker.

4. Meningkatkan Penyerapan Zat Besi

Bagi Anda yang sering merasa lemas, konsumsi buah vitamin C bersama makanan sumber zat besi bisa membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik.

5. Menjaga Kesehatan Gigi dan Gusi

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan gusi berdarah dan pembengkakan. Dengan mencukupi kebutuhan harian, gusi menjadi lebih kuat dan sehat.

Cara Terbaik Mengonsumsi Buah Vitamin C

- Konsumsi buah segar, bukan jus kemasan.

- Makan setelah makan utama untuk membantu penyerapan nutrisi.

- Hindari memasak buah terlalu lama, karena vitamin C mudah rusak oleh panas.

- Campurkan berbagai buah dalam salad atau smoothie untuk hasil maksimal.

(Rep/Nissa)