Wujudkan Swasembada Daging, Pemerintah Fokus Benahi Perbibitan Peternakan

BeritaNasional.com -  Pemerintah berupaya membenahi sektor hulu atau perbibitan peternakan (breeding). Kementerian Pertanian (Kementan) menegaskan fokus utamanya saat ini yakni melakukan hal tersebut, sebagai langkah strategis menekan ketergantungan impor daging dan mendongkrak populasi ternak nasional.

Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak Kementan Harry Suhada mengatakan  penguatan sektor hulu merupakan fondasi yang tidak bisa ditawar untuk mewujudkan mencapai swasembada daging.

"Breeding itu fondasi, tidak bisa digantikan. Kalau hulu lemah, populasi tidak akan pernah naik," ujarnya di Banten. 

Melansir Antara, Kamis (20/11/2025) pemerintah sedang menyusun skema insentif yang lebih kuat bagi para pelaku usaha peternakan.

Langkah ini bertujuan merangsang minat peternak melakukan pembibitan, mengingat saat ini Indonesia masih bergantung pada impor untuk memenuhi sekitar 30% kebutuhan daging nasional.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi protein hewani di Indonesia baru mencapai 10,5 kilogram (kg) per kapita per tahun, masih di bawah standar ideal 15 kg. Selain itu, populasi kerbau tercatat merosot tajam dari 2,4 juta ekor pada tahun 2000 menjadi 1,37 juta ekor pada 2022.

Pembenahan hulu yang dilakukan Kementan diharapkan mampu membalikkan situasi tersebut terlebih Indonesia pernah mencatatkan sejarah sebagai eksportir sapi pada era 1970-an. (Antara)