Serunya Coffee Tasting Serentak di Seluruh Indonesia, Sampai Masuk MURI

BeritaNasional.com - Merayakan Hari Kopi Internasional tahun 2024, Starbucks di Indonesia ingin memberikan apresiasi kepada kopi itu sendiri dan kepada mereka yang telah mendukung keberlanjutan kopi Indonesia, termasuk di antaranya para barista, Farmer’s Support Center, petani kopi, dan juga pelanggan. 

Oleh karena itu, Starbucks tak ragu untuk kembali menegaskan posisinya di ranah kopi, khususnya di Indonesia, dengan kembali mencatatkan rekor Museum Rekor Dunia Indonesia atau rekor MURI melalui kegiatan coffee tasting yang dilakukan secara serentak di gerai Starbucks terbanyak di seluruh Indonesia.

“Hari ini adalah hari yang membanggakan bagi kita semua pelaku bisnis di industri kopi. Di kesempatan pencatatan rekor MURI tahun ini, kami ingin mengajak semua pihak  yang terlibat untuk merayakannya dengan melakukan coffee tasting serentak menggunakan biji kopi kebanggaan kita, Sumatra, bersama barista-barista terbaik kami di seluruh gerai di Indonesia,” ungkap Liryawati, Chief Operating Officer untuk PT Sari Coffee Indonesia selaku pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia. 

“Tak hanya itu, selama sebulan penuh, Starbucks juga akan merayakan Bulan Kopi Internasional di bawah payung tiga pilar utama kami: people, planet, coffee, mulai dari mengapresiasi mereka yang telah mendukung keberlanjutan kopi Indonesia, menyumbangkan bibit pohon kopi kepada para petani kopi kita di Bali dan Jawa Barat, dan meluncurkan program dan produk baru yang akan menunjukkan peran kami sebagai pemimpin kopi,” tambahnya.

Selain itu, Starbucks Indonesia juga akan menjalankan program kemitraan bersama Mercy Corps Indonesia untuk mendukung komunitas coffee origin di Desa Buninagara, Bandung Barat dengan menyisihkan  sebagian dari hasil penjualan biji kopi Indonesia (Sumatra, Aceh, Bali) sepanjang bulan Oktober. 

Untuk Planet, ujar Liryawati, pihaknya menyumbang 48 ribu bibit pohon kopi kepada petani kopi di Jawa Barat dan Bali. "Sementara di pilar Coffee, kami akan meluncurkan tiga merchandise yang terinspirasi dari warisan, metode penyajian dan inovasi kopi juga program baru Starbucks Sukha Yātrā di seluruh gerai Starbucks Reserve untuk menunjukkan peran kami sebagai pemimpin kopi."