Ahli Ungkap 7 Buah Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Liver, Apa Saja?

Oleh: Tim Redaksi
Sabtu, 01 Februari 2025 | 07:00 WIB
Ilustrasi (BeritaNasional/Pixabay)
Ilustrasi (BeritaNasional/Pixabay)

BeritaNasional.com -  Kesehatan liver atau hati sangat penting karena organ ini memiliki peran vital dalam tubuh, seperti memproses makanan, menghasilkan empedu, menyaring racun, dan mengatur kadar gula darah. Namun, gaya hidup tidak sehat, konsumsi alkohol berlebihan, atau pola makan yang buruk dapat memperburuk kesehatan hati. Untuk itu, menjaga kesehatan liver sangat penting, salah satunya dengan mengonsumsi makanan yang mendukung fungsi hati, termasuk beberapa jenis buah yang dikenal memiliki manfaat luar biasa.

1. Jeruk: Buah Kaya Vitamin C untuk Detoksifikasi

Jeruk, serta buah-buahan sitrus lainnya seperti lemon dan grapefruit, adalah pilihan terbaik untuk menjaga kesehatan hati. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam jeruk membantu tubuh dalam proses detoksifikasi dan meningkatkan produksi enzim hati yang berperan dalam pemecahan lemak. Selain itu, jeruk mengandung antioksidan flavonoid yang dapat mengurangi peradangan dan membantu melawan kerusakan oksidatif pada sel-sel hati.

Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi jeruk dapat mengurangi risiko penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD), yang sering berhubungan dengan obesitas dan gangguan metabolik.

2. Apel: Sumber Serat yang Baik untuk Pencernaan

Apel adalah buah lain yang sangat baik untuk kesehatan liver. Kandungan serat, terutama pektin, dalam apel dapat membantu proses pencernaan dan detoksifikasi tubuh. Serat ini mendukung kelancaran pembuangan racun dari tubuh dan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang dapat membebani kerja hati.

Selain itu, apel mengandung berbagai antioksidan, seperti flavonoid dan quercetin, yang dapat membantu melindungi hati dari kerusakan akibat radikal bebas. Memasukkan apel dalam diet sehari-hari dapat berkontribusi pada perbaikan fungsi hati secara keseluruhan.

3. Alpukat: Mengandung Lemak Sehat yang Mendukung Fungsi Hati

Alpukat dikenal sebagai buah yang mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang baik bagi tubuh. Lemak sehat ini membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan mendukung metabolisme tubuh secara keseluruhan, termasuk fungsi hati. Selain itu, alpukat juga kaya akan glutathione, antioksidan yang sangat penting untuk detoksifikasi hati.

Penelitian menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu melindungi hati dari kerusakan yang disebabkan oleh bahan kimia berbahaya atau kondisi seperti NAFLD dan steatosis hati.

4. Blueberry: Buah Kecil yang Kaya Antioksidan

Blueberry adalah buah dengan kandungan antioksidan yang sangat tinggi, khususnya antosianin, yang memberikan warna biru pada buah ini. Antioksidan ini berfungsi melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel hati. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa blueberry dapat membantu mengurangi peradangan pada hati dan meningkatkan fungsi hati pada individu yang mengalami penyakit hati berlemak.

Dengan rutin mengonsumsi blueberry, Anda dapat mendukung proses regenerasi sel hati dan memperbaiki kerusakan yang sudah terjadi.

5. Delima: Buah yang Meningkatkan Fungsi Hati

Delima adalah buah yang kaya akan polifenol dan antioksidan yang dapat melindungi hati dari kerusakan oksidatif dan peradangan. Kandungan dalam delima dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah ke hati dan mengurangi penumpukan lemak di dalam organ tersebut.

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak delima dapat mengurangi stres oksidatif yang dapat menyebabkan kerusakan hati, serta meningkatkan kadar enzim hati yang berfungsi untuk proses detoksifikasi.

6. Mangga: Sumber Vitamin A untuk Hati Sehat

Mangga kaya akan vitamin A yang diperlukan untuk regenerasi sel dan pemeliharaan sel-sel tubuh, termasuk sel hati. Vitamin A berfungsi untuk melindungi hati dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan proses inflamasi. Mangga juga mengandung berbagai antioksidan yang dapat membantu menurunkan peradangan dalam tubuh.

Selain itu, mangga juga mengandung serat yang membantu memperlancar pencernaan dan mengurangi risiko penyakit hati berlemak.

7. Papaya: Buah Tropis dengan Enzim yang Mendukung Pencernaan

Papaya adalah buah tropis yang memiliki kandungan enzim papain yang membantu proses pencernaan protein. Selain itu, papaya juga kaya akan vitamin C, vitamin A, dan folat, yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan liver. Vitamin C dalam papaya membantu tubuh untuk mengeluarkan racun yang terakumulasi dalam hati, sementara vitamin A melindungi hati dari kerusakan oksidatif.

8. Pisang: Menyokong Keseimbangan Elektrolit dan Fungsi Hati

Meskipun tidak banyak dibahas, pisang juga dapat mendukung kesehatan hati, terutama bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan atau hati. Pisang kaya akan potasium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan mendukung fungsi hati yang optimal.

Pisang juga mengandung serat yang mendukung pencernaan, sehingga dapat membantu hati dalam proses detoksifikasi.

Menjaga kesehatan hati tidak hanya bergantung pada diet tertentu, tetapi juga pada gaya hidup yang sehat secara keseluruhan. Konsumsi buah-buahan yang kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin sangat bermanfaat dalam mendukung fungsi hati. Beberapa buah terbaik untuk kesehatan hati termasuk jeruk, apel, alpukat, blueberry, delima, mangga, papaya, dan pisang.

Penting untuk diingat bahwa selain mengonsumsi buah-buahan sehat, Anda juga perlu menjaga pola makan seimbang, berolahraga secara teratur, serta menghindari kebiasaan buruk seperti merokok dan minum alkohol berlebihan untuk memastikan liver tetap sehat dan berfungsi dengan baik.

 

Red/Novita Dwiyantisinpo

Editor: Sri Utami Setia Ningrum
Komentar: