Ngeri! Ini 14 Dampak Buruk Tidak Konsumsi Sayuran

BeritaNasional.com -  Tubuh membutuhkan nutrisi setiap harinya. Makanan yang setiap hari dikonsumsi harus memenuhi unsur dan nilai gizi yang sangat diperlukan tubuh. Namun sering kita mengabaikan peran sayur dalam makanan kita sehari-hari. Padahal sayur jika tidam dikonsumsi dalam jangka waktu akan menimbulkan efek negatif bagi tubuh. 

Berikut ini 14 dampak negatif tidak kurang makan sayur. 

1. Sembelit/susah buang air besar (Konstipasi)

Sayur kaya serat yang membantu melancarkan pencernaan. Kekurangan serat bisa menyebabkan sembelit dan gangguan pencernaan lainnya. Kalau sudah begini aktifitas akan terganggu karena rasa tidak nyaman di perut. 

2. Sistem Pencernaan Bermasalah

Selain sembelit, kurang makan sayur juga bisa menyebabkan perut kembung, susah buang air besar, dan gangguan usus.

3. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung

Sayur mengandung antioksidan, kalium, dan serat yang membantu menjaga kesehatan jantung. Kekurangan sayur dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

4. Tekanan Darah Tidak Stabil

Sayur seperti bayam dan brokoli kaya akan kalium yang membantu mengontrol tekanan darah. Kurang makan sayur bisa meningkatkan risiko hipertensi.

5. Imun Tubuh Melemah

Sayur mengandung vitamin C dan antioksidan yang penting untuk daya tahan tubuh. Jika kekurangan, tubuh lebih rentan terhadap infeksi.

6. Kulit Kusam dan Penuaan Dini

Sayur mengandung vitamin E dan antioksidan yang menjaga kesehatan kulit. Kekurangannya dapat menyebabkan kulit kering, kusam, dan munculnya tanda-tanda penuaan lebih cepat.

7. Risiko Penaikan Berat Badan

Serat dalam sayur membantu mengontrol rasa kenyang. Kurangnya asupan serat bisa menyebabkan sering lapar dan berujung pada makan berlebihan serta obesitas.

8. Gula Darah Tidak Terkontrol

Sayur membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Kekurangan asupan sayur bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

9. Gangguan Mental dan Emosi

Sayur mengandung folat yang berperan dalam produksi hormon bahagia seperti serotonin. Kekurangan folat bisa meningkatkan risiko stres, kecemasan, dan depresi.

10. Risiko Kanker Meningkat

Antioksidan dalam sayur membantu melawan radikal bebas yang dapat memicu kanker. Kurangnya konsumsi sayur dapat meningkatkan risiko terkena kanker.

11. Badan Mudah Lelah dan Lemas

Sayur mengandung zat besi dan vitamin yang membantu produksi energi. Tanpa cukup asupan sayur, tubuh bisa terasa mudah lelah.

12. Gangguan Kesehatan Mata

Sayur seperti wortel dan bayam kaya akan vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Kurangnya vitamin A bisa menyebabkan mata kering dan menurunkan daya penglihatan.

13. Gangguan Metabolisme Tubuh

Sayur mengandung berbagai mineral dan vitamin yang mendukung metabolisme tubuh. Kurangnya asupan sayur bisa memperlambat metabolisme dan menyebabkan penumpukan lemak.

14. Risiko Osteoporosis Meningkat

Sayur hijau seperti bayam dan kale mengandung kalsium yang penting untuk kesehatan tulang. Kekurangan sayur bisa meningkatkan risiko osteoporosis atau tulang rapuh.