Ingin Kurangi Gula? Coba 8 Alternatif Sehat Ini

BeritaNasional.com - Makanan dan minuman manis berlebihan dapat berbahaya untuk kesehatan. Jika sedang mengurangi konsumsi gula, cobalah untuk mengonsumsi makanan alternatif ini yang dapat meredam keinginan makan manis. 

Makanan dan minuman seperti snack di minimarket, makanan kemasan, hingga jus buah botolan, mengandung banyak gula. Banyak orang yang sudah terlanjur kecanduan gula, mereka tak dapat menahan diri untuk makan dan minum yang manis-manis. 

Kondisi kecanduan gula bisa dijelaskan, secara ilmiah. Faktor yang mempengaruhi ialah ilmu pengetahuan, psikologi, kondisi kesehatan, dan bahkan unsur nostalgia. 

Penyebab umumnya, mungkin saja Anda mencari makanan manis ketika sedang stres atau depresi. Dan juga dengan penyebab lain, seperti kondisi hormon yang tak seimbang, rasa bosan, serta mengalami gangguan fisik dan mental. 

- Makanan Alternatif Untuk Mengurangi Makan Gula

Menahan diri untuk tidak makan sumber gula, memang sangat sulit untuk sebagian orang, namun hal itu bukan yang tidak mungkin. Terdapat makanan alternatif untuk mengurangi keinginan makan gula, simak berikut.

1. Greek Yogurt 

Greek yogurt terkenal sebagai camilan sehat, makanan ini dapat diandalkan untuk meredam keinginan makan manis. 100 gram greek yogurt terkandung 10 gram protein dan nutrisi lain yang menyehatkan pencernaan. Selain dimakan langsung, greek yogurt juga enak jika dicampurkan dengan bubuk kayu manis, buah beku, dan kacang-kacangan. 

2. Dark Chocolate 

Makanan yang satu ini mengandung lebih banyak polifenol dibanding white chocolate. Antioksidan ini dapat meningkatkan kesehatan jantung juga otak. Tetapi hindari berlebihan mengonsumsinya, karena dark chocolate tetap mengandung lemak dan gula. Pastikan hanya makan 1 porsi (30-60 gram) atau kurang setiap harinya. 

3. Apel

Buah apel dapat dimakan langsung, dipanggang, maupun dijadikan saus atau jelly. Rasa apel yang manis dapat membantu mengurangi keinginan makan manis dari sumber makanan yang kurang menyehatkan. Selain itu, apel juga mengandung serat pektin yang bagus untuk sistem pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol jahat. 

4. Ubi

Ubi memiliki rasa manis alami serta bersifat mengenyangkan, sehingga dapat mencegah Anda makan berlebih. Ubi mengandung karbohidrat, serat, dan vitamin A yang bisa membantu mendorong pertahanan tubuh dalam melawan penyakit. Tidak hanya direbus, ubi juga enak jika dipanggang dengan bumbu kayu manis. 

5. Smoothies

Smoothies merupakan cara simpel dan mudah untuk memuaskan keinginan makan dan minum manis. Smoothies bisa dibuat dari gabungan aneka buah dan yogurt. Selain itu, bisa juga menggabungkan buah dengan kacang, buah dengan susu, ataupun sayur dengan yogurt dan aneka rempah. 

6. Cuka Apel

Belakangan ini banyak orang yang rutin minum cuka apel untuk menurunkan berat badan. Tetapi, belum banyak yang mengetahui jika cuka apel juga dapat membantu mengurangi keinginan mengonsumsi gula. Cukup mencampurkan 1-2 sendok makan cuka apel dengan sekitar 250 ml air. Hindari meminumnya begitu saja, sebab bisa memengaruhi kesehatan gigi. 

7. Madu

Madu merupakan pemanis alami yang cocok menjadi alternatif gula. Madu memberikan manfaat antiinflamasi yang dapat memicu hipertensi hingga resistensi insulin. Konsumsi madu dapat mencegah penyakit kardiovaskular dan kolesterol tinggi. Usahakan mengonsumsi secukupnya yakni hanya 1 sendok kecil perhari, atau sekitar 10-12 gram. 

8. Matcha

Matcha mengandung katekin dan antioksidan alami yang bisa membantu menyehatkan jantung. Bubuk matcha berkualitas kini banyak yang sudah jual di pasaran, sehingga dapat dengan mudah membuat sendiri di rumah. Tetapi, batasi konsumsi hanya dengan 3-4 gram per harinya.

(Nadira Lathiifah)