Dinilai Progresif, Komisi X Setujui Usulan Dapur Sekolah untuk Program MBG

BeritaNasional.com - Wakil Ketua Komisi X DPR Lalu Hadrian Irfani mendukung usulan Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Mendikdasmen) Abdul Mu’ti terkait program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui dapur sekolah.

Menurutnya, dengan konsep tersebut membuka peluang sekolah yang memiliki kapasitas untuk mengelola sendiri makanan bergizi. Tapi dengan catatan, syarat dan standar yang ditetapkan, termasuk penilaian kelayakan oleh Badan Gizi Nasional (BGN).

"Saya menilai ini pendekatan yang progresif dan sesuai semangat desentralisasi pendidikan," kata Lalu dalam keterangannya, Sabtu (11/10/2025).

Komisi X pun mendorong regulasi pengelolaan MBG diterbitkan mengatur ketentuan teknis, pelaksanaan dapur sekolah, standar mutu gizi, keamanan pangan, pembinaan, serta skema insentif sekolah yang lolos penilaian BGN.

"Komisi X DPR RI akan mendorong agar regulasi tentang pengelolaan MBG yang nantinya diterbitkan mencakup ketentuan teknis pelaksanaan school kitchen , standar mutu gizi, keamanan pangan, mekanisme pembinaan, serta skema insentif bagi sekolah yang lolos penilaian BGN," terangnya.

Politikus PKB ini menilai, fleksibilitas pelaksanaan MBG melalui dapur sekolah memberi ruang supaya sekolah menyesuaikan menu dengan ketersediaan menu dengan bahan lokal dan kondisi geografis. Sehingga program lebih adaptif dan berkelanjutan.

"Sekolah di wilayah terpencil atau daerah agraris memiliki potensi bahan pangan lokal yang bisa dimanfaatkan. Dengan pendekatan school kitchen , kita bisa mengoptimalkan sumber dayanya dan juga meminimalkan kendala logistik," ujar Lalu.

Lebih dari itu, Komisi X akan terus mengawal proses pembahasan regulasi MBG dan memastikan bahwa alokasi anggaran untuk pelaksanaan school kitchen tersedia, baik dari APBN pusat maupun APBD daerah, serta memfasilitasi pelatihan manajemen dapur sekolah dan sanitasi pangan.

"Pada akhirnya, tujuan kita bersama adalah memastikan bahwa setiap anak mendapat asupan bergizi yang cukup agar tumbuh sehat dan siap belajar. Dari sudut pandang DPR, gagasan school kitchen adalah salah satu cara cerdas untuk mewujudkan MBG yang efektif dan berkelanjutan," pungkasnya.