5 Khasiat Mengonsumsi Alpukat Setiap Hari, Kontrol Gula Darah hingga Jaga Kesehatan Janin

BeritaNasional.com - Alpukat telah lama dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Buah ini juga sering dianggap sebagai makanan super. Dengan tekstur lembut dan rasa yang gurih, alpukat menjadi pilihan populer di banyak menu sehat.

Konsumsi alpukat setiap hari ternyata membawa banyak keuntungan bagi kesehatan tubuh. Dikutip dari laman halodoc, berikut ini kandungan nutrisi dan vitamin yang terdapat dalam 201 gram alias satu buah utuh alpukat:

Kalori: 322 kkal

Lemak sehat: 33 gram

Protein: 4 gram

Karbohidrat: 17 gram

Serat: 14 gram

Vitamin C: 22 persen kebutuhan harian

Riboflavin: 20 persen kebutuhan harian

Vitamin E: 28 persen kebutuhan harian

Vitamin K: 35 persen kebutuhan harian

Niacin: 22 persen kebutuhan harian

Asam pantotenat: 56 persen kebutuhan harian

Pyridoxine: 30 persen kebutuhan harian

Folat: 41 persen kebutuhan harian

Magnesium: 14 persen kebutuhan harian

Kalium: 21 persen kebutuhan harian

Tembaga: 42 persen kebutuhan harian

Mangan: 12 persen kebutuhan harian

Berikut adalah manfaat mengonsumsi alpukat:

1. Mengontrol kadar gula darah

Alpukat sangat baij bagi pengidap diabetes, kandungan karbohidratnya rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Alpukat dapat menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.

2. Mencegah sembelit

Sembelit terjadi karena kurangnya asupan serat atau tidak terpenuhinya cairan harian tubuh, asupan serat bisa didapatkan dari buah alpukat. Serat dapat membantu meningkatkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan meningkatkan rasa kenyang sehingga bermanfaat bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan.

3. Menjaga kesehatan janin

Alpukat mengandung asam folat yang cukup tinggi sehingga baik untuk bumil.

4. Menjaga Kesehatan Mata

Konsumsi alpukat setiap hari dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan mengurangi risiko penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak, karena kandungan lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang berperan penting dalam kesehatan mata.

5. Mengontrol tekanan darah

Alpukat kaya akan kalium yang dapat membantu mengontrol tekanan darah. Kalium sangat bermanfaat untuk membantu mengendalikan tekanan darah dan mencegah terjadinya tekanan darah tinggi, dan membantu mengatur detak jantung agar tetap normal.

6. Baik untuk Kesehatan Kulit dan Rambut

Mengandung  vitamin E, yang berperan sebagai antioksidan penting bagi kesehatan kulit dan rambut. Vitamin E dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit, sehingga kulit tampak lebih cerah dan sehat. Selain itu, asupan lemak sehat dari alpukat juga dapat meningkatkan kelembaban alami kulit dan rambut.

Cara konsumsi alpukat

Alpukat adalah buah yang sangat serbaguna dan dapat dikonsumsi dalam berbagai cara. Berikut adalah beberapa cara mudah dan lezat untuk menikmati alpukat sehari-hari:

1. Dimakan Langsung, bisa menambahkan sedikit garam atau perasan lemon untuk memperkaya rasa.

2. Dibuat Jus atau Smoothie, bisa dicampurkan dengan susu atau yoghurt untuk dibuat menjadi jus atau smoothie.

3. Dijadikan Roti Panggang Alpukat (Avocado Toas, hancurkan alpukat dan oleskan pada roti panggang, lalu tambahkan topping yang bernutrisi.

4. Sebagai Tambahan Salad, bisa dipotong dadu dan ditambahkan ke dalam salad untuk menambah tekstur dan rasa creamy.

Waktu yang baik untuk mengonsumsi alpukat adalah saat perut kosong, seperti jelang sarapan atau di pagi hari. Makan alpukat setiap hari dapat memberikan banyak manfaat kesehatan asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Konsumsi alpukat yang berlebihan perlu dihindari untuk mencegah potensi efek samping seperti peningkatan berat badan dan gangguan pencernaan.

(Fadia Rahma B/Magang)