Dharma Jaya Sediakan 900 Sapi Kurban untuk Warga Jakarta

BeritaNasional.com -  Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Dharma Jaya menyediakan 900 sapi untuk memenuhi kebutuhan hewan kurban warga Jakarta menjelang Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah.

Direktur Utama Perumda Dharma Jaya Raditya Endra Budiman mengatakan, seluruh hewan kurban yang disediakan telah melalui proses seleksi dan pemeriksaan kesehatan ketat sebelum didistribusikan kepada masyarakat.

“Prioritas kami adalah memberikan jaminan keamanan bagi konsumen. Setiap ekor sapi didatangkan dari wilayah telah terverifikasi dan wajib melewati proses karantina serta pemeriksaan ulang oleh Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (DKPKP) DKI Jakarta,” kata Raditya.

Untuk mendukung target tersebut, Perumda Dharma Jaya mengoptimalkan fasilitas Rumah Pemotongan Hewan (RPH) di Cakung yang telah tersertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) dan halal, dengan kapasitas pemotongan mencapai 200 hingga 250 ekor per hari.

Perusahaan juga mengerahkan 100 personel profesional, termasuk juru sembelih halal (Juleha) bersertifikat, serta menyediakan layanan pengelolaan daging kurban mulai dari pemotongan hingga pengemasan.

“Melalui sistem layanan terpadu ini, kami memastikan aspek higienitas tetap terjaga mulai dari hulu hingga hilir. Selain itu, kami juga menjamin manajemen limbah hasil pemotongan dilakukan sesuai dengan regulasi lingkungan hidup yang berlaku,” ujar Raditya.

Selain itu, Perumda Dharma Jaya menyediakan informasi harga dan stok hewan kurban secara digital melalui kanal resmi perusahaan.

“Penyediaan 900 ekor sapi ini diharapkan dapat memberikan ketenangan bagi masyarakat dalam menjalankan ibadah kurban dengan dukungan kualitas hewan dan layanan profesional dari Perumda Dharma Jaya,” ucap Raditya.

Sementara itu, Asisten Perekonomian dan Keuangan Setda DKI Jakarta Suharini Eliawati memastikan kesiapan pemerintah daerah dalam menyambut Iduladha dengan menekankan tata kelola kurban yang tertib dan higienis.

“Pada prinsipnya kami menyiapkan sebaik-baiknya. Tidak hanya dari sisi kebutuhan hewan kurban, tetapi juga bagaimana penyelenggaraannya, mulai dari persiapan salat Id, proses pemotongan, hingga distribusi daging kepada masyarakat,” kata Eli.

Pemprov DKI juga mendorong penggunaan wadah ramah lingkungan dalam distribusi daging serta memastikan petugas penyembelihan memiliki sertifikasi Juleha.

Dari sisi pengawasan, Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian DKI Jakarta akan melakukan pemeriksaan sejak satu bulan sebelum hari pelaksanaan.

“Biasanya pengawasan sudah dimulai satu bulan sebelumnya. Kawan-kawan di wilayah akan turun untuk memastikan kesehatan hewan dan kelayakan distribusi,” tegasnya.

Suharini menambahkan, Pemprov telah berkoordinasi dengan daerah pemasok seperti Lampung dan Jawa Tengah untuk memastikan kelancaran distribusi hewan kurban ke Jakarta.

“Koordinasi dengan daerah pemasok sudah dilakukan. Perizinan juga kita fasilitasi agar distribusi hewan kurban ke Jakarta berjalan lancar,” ujar Suharini.

Ia juga menyebut Perumda Dharma Jaya berperan sebagai pendukung penyediaan hewan dan fasilitas pemotongan.

“Biasanya pemotongan di Dharma Jaya dilakukan dalam bentuk potongan besar, seperti dibagi empat, lalu diserahkan kepada panitia kurban untuk didistribusikan,” tandasnya.