13 Juli Hari Apa? Simak Hari Kepercayaan Terhadap Tuhan hingga Hari Lemak Sapi

BeritaNasional.com - Setiap tanggal mencatatkan kisah dan sejarahnya yang memberi arti bagi kehidupan di masa kini. Terdapat banyak peristiwa bersejarah dan peringatan pada 13 Juli yang diperingati secara nasional maupun internasional, baik yang bersejarah maupun unik. Mulai dari Hari Kepercayaan Terhadap Tuhan Yang Maha Esa, Hari Batu Internasional, Hari Merayakan Keunikan Diri, Hari Kentang Goreng Nasional, Hari Apresiasi Musik Barbershop, Hari Pekerja yang Puas, hingga Hari Lemak Sapi. 

Berikut adalah daftar peringatan 13 Juli yang dirangkum BeritaNasional dari berbagai sumber:

1. Hari Kepercayaan Terhadap Tuhan Yang Maha Esa
Hari Kepercayaan Terhadap Tuhan Yang Maha Esa adalah peringatan nasional baru yang digagas Menteri Kebudayaan (Menbud) Fadli Zon setiap 13 Juli. Sebagai hari peringatan resmi bagi para penghayat kepercayaan, peringatan ini menjadi tonggak sejarah untuk memperkuat pengakuan, perlindungan, pemenuhan hak-hak sipil, serta ruang yang setara bagi seluruh penghayat kepercayaan di Indonesia, serta merawat fondasi keberagaman dan toleransi beragama dalam bingkai NKRI.

Fadli Zon beralasan, tanggal ini dipilih berdasarkan nilai historis yang kuat, yaitu pelaksanaan rapat besar Badan Penyelidik Usaha-Usaha Persiapan Kemerdekaan Indonesia (BPUPKI) pada 13 Juli 1945 saat membahas konstitusi negara. Pada momen tersebut, tokoh intelektual bangsa, Mr. Wongsonegoro, pertama kali menyematkan kata "kepercayaan" yang menjadi cikal bakal pengakuan kelompok penghayat kepercayaan dalam tatanan bernegara. Usulan hari besar ini sebenarnya sendiri telah diperjuangkan oleh Majelis Luhur Kepercayaan Terhadap Tuhan YME Indonesia (MLKI) sejak tahun 2005.

2. Hari Batu Internasional (International Rock Day)
Tanggal 13 Juli juga diperingati sebagai Hari Batu Internasional, untuk meningkatkan kesadaran masyarakat global mengenai fungsi krusial batu dalam bidang geologi, arkeologi, arsitektur, hingga perhiasan, sekaligus mengedukasi tentang proses pembentukan bumi.

Peringatan ini lahir dari komunitas pencinta geologi dan sains untuk mengapresiasi kontribusi bebatuan terhadap ekosistem serta bagaimana manusia menggunakannya sejak zaman purba hingga era teknologi modern. 

3. Hari Merayakan Keunikan Diri (Embrace Your Geekness Day)
Setiap 13 Juli juga diperingati sebagai Hari Merayakan Keunikan Diri yang populer di Amerika Serikat (AS). Sebuah perayaan budaya pop populer internasional yang mengajak setiap orang untuk bangga terhadap minat atau hobi spesifik mereka, bertujuan untuk mengajak individu menerima identitas diri sepenuhnya dan merasa percaya diri mengekspresikan hobi ekstrem atau minat mendalam mereka (seperti sains, komik, robotik, video game, hingga sejarah kuno) tanpa takut dihakimi orang lain.

Peringatan ini diciptakan oleh Thomas dan Ruth Roy dari Wellcat Holidays untuk mengubah konotasi negatif kata "geek" (kutu buku atau orang aneh) menjadi sesuatu yang positif dan patut dirayakan.

4. Hari Kentang Goreng Nasional (National French Fries Day)
Ada pula peringatan unik berupa Hari Kentang Goreng Nasional yang diperingati setiap 13 Juli di Amerika Serikat, bertujuan untuk engapresiasi kelezatan kuliner kentang goreng serta merayakan berbagai variasi potongannya (seperti waffle fries, curly fries, hingga crinkle cut).

Peringatan ini lahir dari tradisi kuliner barat untuk merayakan salah satu makanan pendamping paling populer di dunia. Meskipun bernama "French Fries", asal-usul potongan kentang goreng ini secara historis kuat diklaim berasal dari Belgia sejak akhir abad ke-17.

5. Hari Apresiasi Musik Barbershop (Barbershop Music Appreciation Day)
Hari Apresiasi Musik Barbershop juga diperingati setiap 13 Juli. Sebuah hari seni untuk merayakan gaya bernyanyi acappella khas yang penuh harmoni, bertujuan untuk melestarikan dan memperkenalkan gaya musik kuartet vokal empat suara tanpa instrumen (acappella) kepada generasi muda.

Peringatan ini menjadi tanda berdirinya Society for the Preservation and Encouragement of Barber Shop Quartet Singing in America (SPEBSQSA) pada tahun 1938. Seni musik ini sendiri berakar dari budaya barbershop warga Afrika-Amerika pada akhir abad ke-19.

6. Hari Pekerja yang Puas (Gruntled Workers Day)
Ada pula peringatan unik lainnya yakni, Hari Pekerja yang Puas yang diperingati setiap 13 Juli. Peringatan ini untuk mengapresiasi kebahagiaan di lingkungan profesional.

Peringatan ini diciptakan sebagai lawan kata dari "disgruntled" (kecewa/tidak puas). Hari ini dibuat khusus untuk membalik stigma stres kerja dan berfokus pada emosi positif di kantor. Serta merayakan para karyawan yang merasa bahagia, dihargai, dan puas dengan pekerjaan mereka, sekaligus mengingatkan perusahaan tentang pentingnya kesejahteraan pekerja.

7. Hari Lemak Sapi (National Beef Tallow Day)
Terakhir, ada peringatan Hari Lemak Sapi yang diperingati setiap 13 Juli. Sebuah peringatan kuliner tradisional yang kembali populer seiring tren gaya hidup sehat modern. 

Menurut sejarahnya, lemak sapi (tallow) yang dilelehkan merupakan bahan memasak utama di dapur dunia sebelum digantikan oleh minyak nabati olahan pada abad ke-20. Hari ini merayakan kembalinya tren memasak tradisional "nose-to-tail" (memanfaatkan seluruh bagian hewan). Peringatan ini juga untuk mengedukasi masyarakat tentang kegunaan lemak sapi alami untuk memasak, pembuatan sabun, hingga produk perawatan kulit alami.

Demikian rangkuman informasi tentang daftar peringatan 13 Juli, sebagai pengingat bahwa setiap peristiwa bisa menjadi momen berharga untuk dirayakan.