Bapanas Pastikan Perputaran Stok Maksimal 6 Bulan Ideal Jaga Beras Tetap Segar

BeritaNasional.com -  Pemerintah memastikan perputaran stok beras maksimal enam bulan sebagai langkah ideal dalam menjaga kesegaran, kualitas, dan kelayakan beras yang diterima masyarakat di seluruh daerah.

"Perputaran stok beras maksimal enam bulan adalah langkah ideal agar masyarakat menerima beras dalam kondisi terbaik,” kata Sekretaris Utama Badan Pangan Nasional (Bapanas) Sarwo Edhy.

Dalam keterangan resminya, Minggu (2/11/2025) ia menyambut positif arahan Komisi IV DPR RI yang meminta Perum Bulog memastikan perputaran stok beras di gudang guna menjaga mutu beras yang disalurkan kepada masyarakat.

Langkah tersebut sejalan dengan kebijakan Bapanas dalam memastikan kualitas cadangan beras pemerintah (CBP) yang ada di gudang Perum Bulog selalu terjaga.

Menurutnya perhatian DPR RI khususnya Ketua Komisi IV DPR RI Siti Hediati Hariyadi/ Titiek Soeharto menjadi dorongan penting bagi seluruh pihak di ekosistem pangan untuk terus memperbaiki tata kelola logistik dan distribusi pangan.

“Arahan Ibu Titiek agar stok beras tidak terlalu lama disimpan merupakan masukan yang konstruktif dan selaras dengan upaya Bapanas menjaga kualitas beras secara nasional," terangnya.

Sarwo menegaskan Bapanas terus memperkuat koordinasi dengan Perum Bulog dalam mempercepat penyaluran beras, baik melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) maupun bantuan pangan.

Menurutnya, langkah Bulog memperluas saluran distribusi hingga ke berbagai kementerian, lembaga, koperasi, dan pemerintah daerah merupakan bukti nyata dari sinergi antara pemerintah pusat dan BUMN pangan dalam menjaga keseimbangan stok dan harga di lapangan. (Antara)