Kepala BGN Ungkap Penyebab Keracunan MBG di Lembang, Pola Pertanian Jadi Pemicu

BeritaNasional.com - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana mengungkap penyebab keracunan terhadap tiga orang anak di Lembang, Bandung Barat, Jawa Barat usai mengonsumsi menu Makan Bergizi Gratis (MBG) beberapa waktu lalu. Ternyata, ada kandungan nitrit yang tinggi yang terkandung dalam buah melon dan pemicunya pola pertanian masyarakat setempat.

"Jadi gini, karena ada beberapa daerah yang lebih sering terjadi. Dan di Bandung Barat khususnya, itu ada kenyataan, tiga orang anak mengalami gangguan pencernaan karena mengonsumsi melon," kata Dadan usai Rapat Dengar Pendapat (RDP) dengan Komisi IX DPR di Kompleks Parlemen Senayan, Jakarta, Rabu (12/11/2025). 

Menurut Dadan, ini kejadian langka di mana ada kasus keracunan akibat mengonsumsi melon, yang kemudian menyebabkan gangguan pencernaan pada ketiga anak tersebut di Lembang. 

"Ini kan hampir tidak pernah terdengar ya, orang mengonsumsi melon, terus kemudian mengalami gangguan pencernaan. Setelah dicek, ternyata kandungan  nitrit yang berlebih," ungkapnya.

Oleh karena itu, kata Dadan, setelah kandungan nitrit berlebih dalam melon tersebut, BGN pun melakukan investigasi yang menemukan bahwa kasus keracunan di Bandung Barat berkaitan erat dengan budidaya pertanian masyarakat yang mungkin terlalu banyak menggunakan urea, yang mengandung nitrogen di dalamnya. 

"BGN kemudian melakukan investigasi, khusus dan melihat bahwa tingkat kejadian di Bandung Barat ada hubungannya dengan pola budidaya pertanian di mana masyarakat mungkin terlalu banyak menggunakan nitrogen, atau urea di dalam budidaya tanamannya. Sehingga berlebihan bukan yang optimal digunakan," terang Dadan.