Ini Negara-Negara Pecinta Makanan Pedas

BeritaNasional.com -  Berbicara cita rasa makanan nusantara rasanya tidak pas jika tidak ada sambal. Makanan bercitarasa pedas ini ada hampir di setiap daerah  dengan kekhasannya masing-masing. Tapi apakah cuma Indonesia yang menyukai sensasi pedas saat makan?

Menurut para ahli medis, makanan pedas tidak hanya memuaskan selera, tapi juga ikut mempercepat metabolisme dengan meningkatkan suhu tubuh dan detak jantung.

Jika menyukai makanan bercita rasa pedas, kamu bisa mengunjungi negara yang memiliki makanan terpedas di dunia ini.

Dilansir laman Times of India berikut negara-negara yang doyan maakanan pedas..

Thailand

Thailand merupakan tujuan wisata populer yang memiliki banyak kedai makanan jalanan yang menawarkan hidangan tumis dan sup terpedas. 

Di Thailand, makanan yang disajikan pada umumnya menggunakan banyak bumbu dan rempah-rempah aromatik yang membuat makanan Thailand populer di seluruh dunia. Jika kamu menyukai makanan dengan cita rasa pedas dan kaya akan bumbu, cobalah mengonsumsi ikan atau daging dalam kuah kari merah kental yang mengandung cabai merah lokal.

Meksiko

Makanan Meksiko tidak lengkap tanpa cabai. Ada beberapa cabai khas Meksiko seperti jalapeno, poblano, serrano, habanero, dan ancho yang membuat Meksiko cocok untuk pencinta kuliner pedas. Jika kamu benar-benar berani cobalah Pozole.

Malaysia

Makanan Malaysia merupakan perpaduan dari masakan China dan India. Hidangan terpedas dari Malaysia yaitu otak-otak, yang terdiri dari cabani kering yang dicampur ikan cincang dan dikukus dalam daun pisang.

Korea

Korea memiliki makanan pedas seperti Buldak yang artinya Ayam Api. Menurut pakar makanan, hidangan ini hadir dengan tingkat kepedasan yang berbeda-beda.

Jamaika

Jika kamu ingin menemukan rasa pedas terbaik, cobalah untuk mengunjungi Jamaika dan mencoba Jamaican Jerk Chicken yang terbuat dari bumbu pedas. Hidangan ini menggunakan Scotch Bonnet Pepper yang dapat memberikan rasa gurih yang unik pada makanan.

India

Ketika datang ke India, kamu tentu akan merasakan masakan dengan rempah-rempah yang khas seperti cabai, bawang putih, kapulaga, merica, dan ketumbar. Hampir semua wilayah India memiliki masakan daerah yang menggunakan cabai merah dan hijau untuk meningkatkan cita rasa masakan. Jika kamu ingin merasakan rasa pedas dan rempah-rempah khas India, kamu bisa mencoba Goa’s Pork Vindaloo

China

Beberapa daerah China menawarkan makanan pedas yang khas. Jika kamu ingin mencicipi rempah-rempah asli China, kunjungi bagian barat daya dan cobalah cabai kering dan merica Sichuan. Kedua bumbu tersebut biasanya disukai oleh para pencinta masakan dengan rempah-rempah