Rekomendasi Menu Sahur Hari Kedua Ramadan: Sehat, Bergizi, dan Praktis

BeritaNasional.com - Memasuki hari kedua Ramadan, pemilihan menu sahur yang sehat dan bergizi menjadi penting agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari. 

Sahur tidak hanya sekadar mengisi perut, tetapi juga harus memenuhi kebutuhan nutrisi agar ibadah puasa berjalan lancar.

Para ahli gizi merekomendasikan menu sahur yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, serat, serta cairan yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi dan tidak mudah lemas. 

Berikut beberapa pilihan menu sahur yang bisa menjadi referensi:

Nasi Merah dengan Ayam Panggang dan Sayur

Nasi merah mengandung serat tinggi yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, dipadukan dengan ayam panggang yang kaya protein dan sayuran segar untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral.

Oatmeal dengan Buah dan Kacang-Kacangan

Oatmeal merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk energi, sementara buah-buahan seperti pisang atau stroberi memberikan vitamin alami, serta kacang-kacangan menambah asupan protein dan lemak sehat.

Telur Orak-Arik dengan Roti Gandum dan Alpukat

Telur mengandung protein tinggi yang membantu menjaga massa otot selama puasa, sedangkan roti gandum dan alpukat memberikan energi dan lemak sehat yang baik bagi tubuh.

Sup Sayur dengan Tahu dan Tempe

Menu sahur yang ringan namun tetap bergizi bisa berupa sup sayur dengan tambahan tahu dan tempe sebagai sumber protein nabati.

Smoothie Pisang dan Susu Almond

Bagi yang tidak ingin makan berat, smoothie bisa menjadi alternatif sahur yang menyegarkan. Campuran pisang, susu almond, dan madu dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa.

Selain memilih makanan bergizi, jangan lupa untuk minum air putih yang cukup agar tubuh tidak dehidrasi. Hindari makanan yang terlalu berminyak, asin, atau manis berlebihan agar tubuh tetap segar selama berpuasa.

Dengan memilih menu sahur yang tepat, tubuh akan tetap bugar dan ibadah puasa dapat dijalani dengan lancar.