Bahaya bagi Kesehatan, Pemprov DKI Ingatkan Tidak Konsumsi Ikan Sapu-sapu dari Ciliwung

BeritaNasional.com -  Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta mengingatkan masyarakat agar tidak mengonsumsi ikan sapu-sapu yang ditangkap dari perairan tercemar seperti Sungai Ciliwung.

Ikan tersebut dinilai tidak memenuhi standar keamanan pangan dan berisiko membahayakan kesehatan.

Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta Hasudungan A Sibalok mengatakan, ikan sapu-sapu hanya dapat dikonsumsi apabila berasal dari hasil budidaya yang terkontrol dan telah melalui uji laboratorium. 

“Ikan sapu-sapu secara biologis bisa dikonsumsi jika berasal dari hasil budidaya yang terkontrol, bukan di sungai atau waduk yang tercemar. Dalam kondisi inipun masih harus disertai dengan uji laboratorium,” kata Hasudungan, dikutip Sabtu (31/1/2026).

Ia menjelaskan, ikan hasil tangkapan liar dari sungai tercemar tidak melalui sistem pengawasan mutu dan keamanan pangan. 

Padahal, konsumsi ikan segar di Indonesia mengacu pada Standar Nasional Indonesia (SNI) yang mengatur ambang batas cemaran logam berat.

“Ikan hasil tangkapan liar tidak dapat dipastikan aman untuk dikonsumsi dan tidak memenuhi standar kemanan dan standar mutu pangan,” jelasnya.

Selain itu sambung dia, sejumlah penelitian menunjukkan ikan sapu-sapu dari sungai tercemar berpotensi mengandung logam berat seperti arsen, kadmium, timbal, dan merkuri.

Kandungan tersebut dapat terakumulasi dalam tubuh ikan dan berisiko menimbulkan gangguan kesehatan jika dikonsumsi.

Selain logam berat, ikan dari perairan tercemar juga berpotensi membawa bakteri patogen dan cemaran lain. 

Menurut dia, kondisi sungai di wilayah Jakarta yang telah tercemar limbah membuat ikan liar dari perairan tersebut tidak layak untuk dikonsumsi.

“Melihat hal tersebut bahwa sungai yang ada di wilayah Jakarta sudah tercemar oleh limbah industri sehingga ikan liar yang diambil dari perairan DKI Jakarta tidak layak untuk dikonsumsi"

Maka dari itu, KPKP DKI Jakarta akan melakukan edukasi kepada masyarakat agar tidak mengonsumsi ikan dari perairan tercemar.

Ikan dengan nama lain Suckermouth Catfish ini dapat dimanfaatkan untuk keperluan non-konsumsi.

“Alternatif pemanfaatan ikan sapu-sapu dapat digunakan sebagai pakan ternak non-konsumsi maupun sebagai pupuk,” tandasnya.