Pemprov Perkuat Identitas Betawi, 10 Hotel Bintang Lima Wajib Tampilkan Budaya Lokal

BeritaNasional.com - Pemprov Jakarta telah mewajibkan sepuluh hotel bintang lima di ibu kota untuk aktif menampilkan budaya Betawi melalui program Balairung Sedaya. 

Inisiatif ini merupakan bagian dari upaya Pemprov DKI untuk memperkuat identitas Jakarta sebagai kota global.

"Sesuai dengan Undang-Undang Nomor 2 Tahun 2024, mau tidak mau, suka tidak suka, maka sebagai kota global yang saat ini masih menjadi ibu kota negara, salah satu identitas simbol utama Jakarta adalah Betawi," ungkap Gubernur Jakarta Pramono Anung di Hotel Borobudur, Jakarta Pusat, yang dikutip dari Antaranews pada Rabu (28/5/2025).

Program Balairung Sedaya merupakan kolaborasi antara Pemprov Jakarta dengan sepuluh hotel berbintang lima dalam mengembangkan ruang seni dan budaya. 

Melalui program ini, setiap hotel diwajibkan menampilkan unsur budaya Betawi secara nyata. Ini mencakup segala aspek, mulai dari dekorasi ruangan, keramahan pelayanan, hingga sajian kuliner.

Pramono juga menyampaikan pesan agar program ini benar-benar dilaksanakan dan dibina dengan baik. 

"Begitu orang dari mana saja datang ke hotel-hotel, ada 10 Hotel berbintang lima, maka warna budaya Betawinya nampak sekali, bahkan makanannya pun akan menjadi makanan khas Betawi," ujarnya.

Sebagai contoh, Hotel Borobudur akan menyajikan makanan khas Betawi secara penuh selama dua bulan, sementara sentuhan penyambutan dan tampilan budaya Betawi akan diterapkan secara berkelanjutan. 

Saat Pramono menghadiri acara Seremonial Penandatanganan Kesepakatan Bersama dan Perjanjian Kerja Sama tentang Pelestarian Kebudayaan Betawi di Hotel Borobudur, ornamen khas Betawi seperti Kembang Kelapa sudah terlihat terpajang. Bahkan, staf hotel pun tampak mengenakan pakaian tradisional Betawi.

Kerja sama antara Pemprov DKI Jakarta dan hotel-hotel ini akan berlangsung selama lima tahun ke depan. Sepuluh hotel bintang lima yang terlibat dalam program Balairung Sedaya adalah:

Hotel Borobudur Jakarta

Grand Sahid Jaya Jakarta

Hotel Pullman Jakarta

The Sultan Hotel & Residence Jakarta

Kebayoran Park Hotel

Hotel JS Luwansa

Hotel Discovery Ancol

Hotel Bellezza

Hotel Ciputra Jakarta

Artotel Mangkuluhur Jakarta