Cegah Kanker, Anak-anak Harus Hindari Makanan Cepat Saji

BeritaNasional.com - Guru Besar Departemen Ilmu Kesehatan Anak Prof. Dr. dr. Pustika Amalia Wahidiyat Sp.A mengatakan, anak-anak harus menghindari makanan cepat saji dan makanan yang diproses alias processed foods. Ini perlu dilakukan karena makanan tersebut punya kandungan karsinogenik yang menyebabkan kanker.

“Fast food sendiri itu adalah makanan yang diproses. WHO juga sudah menyatakan, makanan yang diproses itu cenderung jadi karsinogenik. Artinya bisa menyebabkan kanker,” kata Pustika.

Makanan instan, ujar dia, sebaiknya tidak dimakan secara berlebihan karena punya efek buruk pada badan. Makanan instan biasanya punya kandungan kalori yang tinggi, lemak yang tidak sehat, juga gula yang tinggi. 

Dikutip dari Antara, makanan instan juga bisa membuat anak menderita berbagai macam penyakit metabolik seperti obesitas, bahkan diabetes.

Pustika menjelaskan, nutrisi esensial seperti serat vitamin dan mineral pada makanan instan jumlahnya sangat sedikit sehingga tidak memberi banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.

“Jadi makanan itu sejatinya kita butuhkan untuk menjaga sistem imun supaya tetap sehat. Selain itu juga mengurangi risiko kanker. Makanan yang mengandung serat dan mineral itu mengandung antioksidan yang dibutuhkan untuk memproteksi atau melawan kanker,” kata Pustika.